Efsaneye göre lokum, bir zamanlar sert bir şekerlemede dişini kıran ve şekerciye kızan büyük Türk padişahı için icat edilmiştir. İkincisi, bir gecede başka bir yumuşak muamele bulmaya zorlandı. Başka bir efsane, padişahın çok sevecen olduğunu ve tatlının padişahın sevgili kadınları için enfes bir ön muamele olarak icat edildiğini söyler.
Fındıklı lokum gerçek bir klasik. Yumuşacık, eriyen lokum ile gevrek fındık ve fıstık çekirdeklerinin birleşimi, tüm doğu tatlılarını ve otantik tatlıları sevenlere hitap edecek. Bu lokum en kaliteli fındık ve antep fıstığı içerir, sadece doğal maddeler içerir ve hiçbir yapay katkı maddesi veya renk içermez. Koska markası, özenle kalibre edilmiş tarifler, modern üretim teknolojileri ve malzemelere gösterilen özen sayesinde Doğu'nun en iyi geleneklerinde fındık ve fıstıklı lokum yaratmayı başardı.