Seçilmiş susamlardan yapılan besleyici susam ezmesi ile üzümden yapılan tatlı pekmez, Doğu'nun klasik bir birleşimidir. Böylesine sağlıklı bir tatlı, yüksek enerji değeri nedeniyle uzun süre enerji verir ve güç verir, ayrıca vücudu faydalı eser elementler ve vitaminlerle zenginleştirir.