Кухонный нож от турецкого производителя “Gulacar” 1840.1 (общая длина – 34.5 см, длина лезвия – 21 см, длина ручки – 13.5 см, ширина лезвия – 2 см, толщина лезвия – 2 мм) – универсальный кухонный нож, который в основном используется для мяса. Его длинное заостренное лезвие предназначено для того, чтобы разрезать мясо плавно и легко, получая ровные и красивые ломтики нужной толщины без особых усилий.
Этот нож, выполненный в синем цвете, идеально подходит для работы с любыми мясными изделиями, обеспечивая превосходную точность и удобство.
Главная особенность такого инструмента – клинок изогнутой формы – ятаганного типа из высококачественной нержавеющей стали 1. 4116 (X50CrMoV15).
Эргономичная рукоять выполнена из высококачественного полимерного пищевого пластика.
Высокую прочность конструкции ножа обеспечивает хвостовик, проходящий по всей длине рукояти и повторяющий ее форму. Рукоять удобной формы с двумя надежными упорами уверенно располагается в руке и позволяет в течение длительного времени работать без ощущения усталости.
Разделочный нож – инструмент, который используется для резки и рубки мяса, рыбы. Слишком крупные кости перерубить им не получится, но с мелким и, тем более, не трубчатыми такой инструмент вполне справится. Максимально удобен разделочный нож для обвалки (отделение мякоти от костей), работы с сухожилиями и хрящами.
Он прекрасно подходит как для профессиональных поваров / мясников, так и для домашних кулинаров.
Профессиональный разделочный нож от “Гюлачар” (модель1840.1) – это отличный подарок на праздник родителям, близким, коллегам и друзьям. А также полезный подарок повару, мяснику, а также папе, мужу, коллеге. На различные праздники: день рождения, 23 февраля и 8 марта, новоселье или новый год!
