Нож Сатыр с одной ручкой, из высокоуглеродистой нержавеющей стали, “Bursa 1860-35” для турецкого донер кебаба/шаурмы (так же подходит для овощей, фруктов, грибов, кореньев и зелени) от турецкого бренда Gulacar.
Турецкий дугообразный нож Сатыр из высокоуглеродистой стали это узкоспециализированный нож для приготовления турецкого кебаба и шинковки овощей и зелени. Дополнительно нож Сатыр пригодится для блюд других национальных кухонь, в которых используется мелко нарубленное мясо, а не крученый фарш. Конфигурация ножа Сатыр агрессивная наподобие ятагана, используются вариант прямой, гладкой, двухсторонней заточки.
Режущее полотно ножа Сатыр от Gulacar Bursa изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали имеющую очень высокую прочность, чрезвычайную твердость и износостойкость, а также умеренную пластичность – показатель способности материала переносить деформацию без фактического разрушения. Нож Сатыр Bursa Zirh оснащен эргономичной ручкой из ABS пластика обеспечивающей удобство и высокую производительность работы с ножом.
Профессиональные ножи Gulacar из высокоуглеродистой нержавеющей стали станут отличными помощниками в условиях домашней кухни, предприятия общественного питания (столовая, кафе, ресторан, или заготовительном цехе пищевого предприятия). Все ножи Gulacar из высокоуглеродистой стали отлично держат заточку на протяжении долгого времени, просты в эксплуатации и уходе, а так же крайне прочны и надежны.
