Нож для шаурмы/донер кебаб профессиональный (для обрезки мяса с вертела) “Bursa” 1801.1 из высококачественной инструментальной быстрорежущей стали T5 с двусторонней прямой заточкой и ручкой из ABS пластика от турецкого бренда “Gulacar”.
Классический дизайн, оптимальные, формы, прочное и долговечное лезвие, изготовленное из высококачественной быстрорежущей инструментальной стали T5 (Mo Cr:14 Cb: 0.70), удобная и эргономичная рукоять из ABS пластика — всё это блестяще воплощено в кухонных ножах серии Bursa от турецкой компании “Gulacar”.
Нож для шаурмы “Bursa” 1801.1 относится к профессиональному кухонному оборудованию (HoReCa) и используется для обрезки мяса с вертела, приготовленного на донер гриле. Такой прибор необходим в шаурмечных, кебабных, закусочных, а так же предприятиях быстрого питания и заведениях, подающих блюда восточной кухни.
