Сыр от турецкого бренда “Guneydogu” (Kasar Peyniri), 400гр. – настоящий кусочек гастрономической традиции Турции.
Этот полутвёрдый сыр изготавливается из высококачественного молока по традиционным рецептам, благодаря чему обретает выразительный, слегка солоноватый вкус с деликатными сливочными нотами и приятную плотную текстуру.
Кашар пейнир отлично плавится, поэтому прекрасно подходит для приготовления бутербродов, пиццы, запеканок и традиционных турецких блюд вроде саганаки или касеропиты. В то же время он великолепно раскрывается и в качестве самостоятельной закуски – в сочетании с свежим хлебом, зеленью и овощами.
