Сыр “чечил” в форме спагетти от турецкого бренда “Ayca” (Telli Peynir), 200гр. – традиционный турецкий рассольный сыр, который привлекает внимание необычной подачей.
Изделие отличается нежным, умеренно солёным вкусом и приятной волокнистой текстурой – сыр легко разделяется на отдельные нити, сохраняя при этом упругость.
Нежные нити сыра удобно брать руками, что делает чечил отличным вариантом для фуршетов, пикников или перекуса.
Данный сыр хорошо сочетается с овощами (помидорами, огурцами, листовыми салатами), зеленью, а также с мясом (курицей, ветчиной). Также чечил используют для оформления и наполнения закусок: например, из него делают съедобные “мешочки”, завязывая нити сыра вокруг порций начинки из творога с зеленью или других смесей. Такие закуски выглядят оригинально и аппетитно!
