• Контакты
гранд базар логотип
Выберите категорию
  • Выберите категорию
  • Арабские продукты
  • Варенье и мёд
    • Кондитерские пасты
  • Все для фастфуда
    • Аппараты для шаурмы
    • Контактные грили
    • Фритюрницы
  • Детские товары
  • Для HORECA
    • Кухонный инвентарь
  • Для горячих/холодных напитков
    • Аппараты для чая/кофе и бойлеры
    • Бокалы
    • Кофеварки и турки
    • Кружки
    • Охладители для напитков
    • Соковыжималки
    • Стаканы
  • Запайщики и вакууматоры
  • Консервированные продукты
    • Маринованные огурцы
    • Маринованные перчики
    • Перечная паста
    • Томатная паста
      • Пасты
  • Красота и здоровье
    • Антисептические средства
    • Косметика Ludita
    • Мыло
  • Крупы
  • Кунжутная паста с пекмезом
  • Манты
  • Маслины и Оливки
  • Молочные продукты и Сыр
  • Мясные изделия
    • Суджук
  • Оборудование
    • Газовые и электрические плиты
    • Овощерезки
    • Остальное
    • Тестомесы
  • Оливковое масло
  • Орехи
  • Пищевые ароматизаторы
  • Посуда и сувениры
    • Подносы
    • Салатник
    • Тарелки
    • Чайники
  • Растительное масло
  • Сладости
    • Жевательная резинка
    • Желе
    • Конфеты
    • Пекмез
    • Печенье
    • Пишмание
    • Рахат-лукум
    • Смесь для быстрого приготовленияя
    • Халва
    • Шоколад
  • Смесь для вторых блюд
  • Соки и Напитки
    • Минеральная вода
    • Напитки кисломолочные
    • Шалгам
  • Соусы
  • Специи
    • Бульонные кубики
      • Супы
  • Средство для мытья посуды
  • Сушеные продукты
  • Хлеб
  • Чай и Кофе
    • Зеленый чай
    • Кофе
    • Листовой и фруктовый Чай
    • Растворимый Чай
    • Чай
    • Черный чай
Вход / Регистрация
0 Избранное
0 items 0.00 ₽
Меню
гранд базар логотип
0 items 0.00 ₽
Категории
  • Сладости
    • Жевательная резинка
    • Конфеты
    • Пекмез
    • Печенье
    • Пишмание
    • Рахат-лукум
    • Халва
    • Варенье и мёд
  • Консервированные продукты
    • Маринованные огурцы
    • Маринованные перчики
    • Томатная паста
    • Маслины и Оливки
  • Крупы
  • Молочные продукты и Сыр
  • Мясные изделия
    • Суджук
  • Оливковое масло
  • Орехи
  • Соки и Напитки
    • Минеральная вода
    • Шалгам
  • Соусы
  • Специи
    • Бульонные кубики
  • Чай и Кофе
    • Растворимый Чай
    • Листовой и фруктовый Чай
    • Кофе
    • Зеленый чай
    • Чай
    • Черный чай
  • Арабские продукты
  • Посуда и сувениры
    • Чайники
  • Детские товары
  • Для горячих/холодных напитков
    • Аппараты для чая/кофе и бойлеры
    • Кофеварки и турки
    • Охладители для напитков
    • Соковыжималки
  • Оборудование
    • Газовые и электрические плиты
    • Овощерезки
    • Остальное
    • Тестомесы
  • Для HORECA
    • Кухонный инвентарь
  • Все для фастфуда
    • Аппараты для шаурмы
    • Контактные грили
    • Фритюрницы
  • Запайщики и вакууматоры
  • Красота и здоровье
    • Косметика Ludita
  • Главная
  • Рецепты
  • О нас
  • Контакты
-11%
Главная » Магазин » Пекмез (сироп) из плодов рожкового дерева/кэроб (без сахара), “Cansa”, Turkish Geleneksel Keciboynuzu Pekmezi, 380гр., Турция, CKP-380
Бадьян/анис звездчатый цельный, "Гранд Базар by Naturel", Yildiz Badyan, 200гр., Турция
Бадьян/анис звездчатый цельный, "Гранд Базар by Naturel", Yildiz Badyan, 200гр., Турция 345.00 ₽
В магазин
Соль природная, родниковая, крупная, "Mayi Tuz", Dogal Kaynak Tuzu, 110 гр.,Турция
Соль природная, родниковая, крупная, "Mayi Tuz", Dogal Kaynak Tuzu, 110 гр.,Турция 140.00 ₽

Пекмез (сироп) из плодов рожкового дерева/кэроб (без сахара), “Cansa”, Turkish Geleneksel Keciboynuzu Pekmezi, 380гр., Турция, CKP-380

365.00 ₽ Первоначальная цена составляла 365.00 ₽.325.00 ₽Текущая цена: 325.00 ₽.

Добавьте 7 500.00 ₽ в корзину и получите бесплатную доставку!

5 в наличии

В избранное
Категории: Пекмез, Сладости
  • Описание
  • Доставка и оплата
Описание

Словом «пекмез» (бекмес) на Востоке называют сгущённый сок, приготовленный из плодов и ягод. Технология обработки позволяет максимально сохранить витамины и органические кислоты, содержащиеся в растительном сырье. Продукт считается полезным, так как производится без добавления сахара.

В Средней Азии, Турции и Закавказье популярен старинный десерт, который готовят путём выпаривания лишней влаги из фруктов и ягод. Изначально его производили только из винограда, отсюда и название «пекмез» — виноградный сок по-турецки. Сейчас его делают также из ягод шелковицы, инжира, арбуза, дыни, фиников, хурмы.

Продукт отличается от варенья и повидла тем, что его готовят без рафинированного сахара. Сырьё варят на медленном огне либо выдерживают на солнце, пока не испарится влага. Получается густой сироп с насыщенным сладким вкусом, своеобразная «фруктовая сгущёнка».

На Востоке считается, что пекмез повышает энергию и силы организма. Продукт рекомендуют принимать беременным женщинам, людям с пониженным иммунитетом, а также тем, кто перенёс тяжёлые болезни или операции.

Сгущённый сироп чаще всего употребляют вместо варенья или мёда. Его намазывают на хлеб или булочки для завтрака. В Турции пекмез смешивают с тахини, получая сладкую пасту для дополнения к выпечке.

Популярны ещё пять вариантов применения пекмеза:

  • Добавление в кондитерские изделия. Тесто и десерты приобретают сладкий вкус за счёт фруктозы, менее вредной, чем рафинированный сахар.
  • Производство восточных сладостей. Многие сорта рахат-лукума, халвы, чурчхелы готовятся на основе пекмеза.
  • Использование в роли подсластителя. Продукт добавляют в йогурты, молочные каши, творог.
  • Лечебное использование. Тёплое молоко с пекмезом пьют для избавления от кашля. Стакан подогретой воды с ложкой сиропа по утрам служит укрепляющим средством при сниженном иммунитете.
  • Приготовление напитков. Смешивая продукт с водой, можно готовить полезные морсы, кисели и коктейли.
  • Главное преимущество восточного сиропа для кулинарии — насыщенный сладкий вкус при отсутствии сахара.Концентрированный фруктовый сироп отличается высоким содержанием полезных веществ, включая: витамины В1, В2, Е, РР; калий; магний; железо; цинк; кальций.Употребление продукта повышает тонус сосудов, нормализует давление и уровень гемоглобина в крови. Он действует как натуральный витаминный комплекс — укрепляет иммунитет, предупреждает заражение респираторными инфекциями. Особенно полезен приём пекмеза после длительной болезни — организм наполняется энергией, улучшается аппетит и настроение.Содержащиеся в сиропе органические кислоты активизируют работу пищеварительного тракта. Некоторые сорта пекмеза стимулируют выработку половых гормонов, способствуя повышению потенции. Продукт подходит для приверженцев правильного питания, так как не содержит рафинированного сахара, консервантов и искусственных ароматизаторов. Он успешно заменяет мёд в рационе веганов и людей, имеющих аллергию на продукты пчеловодства.
Доставка и оплата
IMG_2650 (2)-min
IMG_2651 (2)-min

Доставка

Подготовка заказа занимает 1-2 дня.

Доставка курьером:

  • По Москве (в пределах МКАД) — от 699 руб.
  • При заказе на сумму от 7 500 руб. (вес заказа не более 10 кг) — БЕСПЛАТНО
  • За пределы МКАД —оговаривается индивидуально.

Самовывоз:

  • г. Москва, м. Автозаводская,
    ул. Велозаводская 13/1 (Велозаводский Рынок)
  • м. Багратионовская. г. Москва, ул. Барклая, вл10. ТЦ "Вкусные сезоны", павильон П6 (2 этаж)
  • г. Москва, м. Киевская, Европейский Торговый Центр, площадь Киевского Вокзала, 2 в зоне, этаж 0, у входа в магазин "Перекресток"
  • г. Москва, м.Теплый Стан, Калужское шоссе 22-й км. вход 11, 1-й этаж, лин-12, пав-12-061
  • м. Саларьево, м. Теплый стан. г. Москва, 22-й километр Калужского шоссе, стр.10. ОПРЦ "Фудсити", 15 вход, 2-й этаж, 25 линия, павильон 025-037

Доставка транспортными компаниями:

  • Оптовые заказы на сумму от 35 000 руб. (при 100% оплате) — по Москве доставляются БЕСПЛАТНО.
  • Оптовые заказы на сумму от 35 000 руб.  (при 100% оплате) — по России, отправляются на выбор ТК «Деловые линии», «ПЭК» и другими. Доставка ОПЛАЧИВАЕТСЯ покупателем.
  • Заказы до 20 кг — могут быть отправлены ТК СДЭК, по предварительному согласованию с покупателем (наличие товара, адрес и тд). Доставка ОПЛАЧИВАЕТСЯ получателем.

Оплата

  • Наличный расчет курьеру;
  • Безналичная оплата на расчетный счет;
  • Онлайн оплата на сайте (ЮMoney);

Сопутствующие товары

-7%

Жевательная резинка фруктовая (без сахара), “Falım”, Karışık Meyve Aromalı Şekersiz Sakız, 20шт. по 7гр. (140гр.),Турция, FALIM-FR

Сладости, Жевательная резинка
590.00 ₽ Первоначальная цена составляла 590.00 ₽.550.00 ₽Текущая цена: 550.00 ₽.
Популярная турецкая жевательная резинка без сахара с фруктовым вкусом "Falim" отлично освежает ротовую полость после еды, хорошо борется с нежелательными запахами табака и алкоголя.
В избранное
В корзину

Пудинг клубничный (быстрого приготовления), “Dr.Oetker”, Çilekli Puding, 120гр

Сладости, Смесь для быстрого приготовленияя
250.00 ₽
Клубничный пудинг быстрого приготовления от компании "Dr.Oetkin", вкусное и натуральное лакомство которое вы сможете приготовить дома в любое удобное время с минимумом затраченных усилий усилий и времени.
В избранное
В корзину
-6%

Рахат-лукум ассорти фруктовое “Koska” Kokteyl Lokumu, 125гр., Турция

Сладости, Рахат-лукум
250.00 ₽ Первоначальная цена составляла 250.00 ₽.235.00 ₽Текущая цена: 235.00 ₽.
Пожалуй, самое знаменитое восточное лакомство — это рахат-лукум, в переводе с турецкого оно означает «удобные кусочки», по-арабски значит «сладость для горла».
В избранное
В корзину
-26%

Рахат-лукум (коктейль вкусов), “Koska”, Karışık Türk Lokumu, 450гр. Турция.

Сладости, Рахат-лукум
940.00 ₽ Первоначальная цена составляла 940.00 ₽.700.00 ₽Текущая цена: 700.00 ₽.
В коробке вы найдете ореховый рахат-лукум с фундуком, фисташками, грецким орехом и миндалем а так же фруктовый со вкусом лимона, клубники, апельсина, мандарина и мяты.
В избранное
В корзину
-39%

Сэндвич печенье “Probis”, с протеином и шоколадно-банановой начинкой “Ulker”, Probis atıştırmalık, 75гр., Турция, probUban75

Сладости, Печенье
165.00 ₽ Первоначальная цена составляла 165.00 ₽.100.00 ₽Текущая цена: 100.00 ₽.
Сэндвич печенье “Probis” от известного турецкого производителя “Ulker” это не только вкуснейшее лакомство с начинкой из нежного шоколадного-бананового крема, но
В избранное
В корзину

Марципан миндальный “Koska”, Badem Ezmesi, 100г, Турция, km-23

Сладости
375.00 ₽
Этот миндальный десерт будто создан, чтобы вдохновлять – марципан Badem Ezmesi от Koska. В Турции сладость называют еще миндальной пастой.
В избранное
В корзину

Рахат-лукум с медом и миндалем, “Koska”, Ballı Bademli Lokum, 350гр., Турция, MML-350

Сладости, Рахат-лукум
540.00 ₽
Мы предоставляем Вам возможность попробовать настоящий турецкий рахат-лукум премиального качества, с натуральными, отборными продуктами и непревзойденным качеством от крупнейшего производителя восточных сладостей в Турции компании Koska.
В избранное
В корзину
-19%

Паста кунжутно-виноградная (Тахин-Пекмез), “Koska”, Tahin Pekmez, 300г., Турция, kp-34

Сладости, Пекмез, Кунжутная паста с пекмезом
400.00 ₽ Первоначальная цена составляла 400.00 ₽.325.00 ₽Текущая цена: 325.00 ₽.
Питательная кунжутная паста из отборных семян кунжута и сладкий пекмез из плодов винограда от KOSKA – это классическое сочетание на
В избранное
В корзину

Популярное

Кадаиф/Катаифи основа для восточных сладостей, “Gazioglucler”, Fincan Kadayif, 500гр., Турция, KG-8413

Сладости, Печенье
750.00 ₽
Этот десерт известен во многих странах под разным названием: тель кадаиф, катаифе, кнафе, кунуфе и т.д. Возникает много споров о
В избранное
В корзину

Вермишель крупная в форме риса (Арпа Шехрие/паста Орзо),”Гранд Базар by Naturel”, Arpa sehriye/Orzo, 1000гр., Турция

Крупы
130.00 ₽
Вермишель Arpa Sehriye (Арпа Шехрие), именуемая в народе макаронным рисом, изготовлена из твердых сортов пшеницы.
В избранное
В корзину
-6%

Минеральная вода газированная (классическая), “Beypazari”, Dogal maden suyu, 6шт. по 200мл., Турция, Beypazarsade

Соки и Напитки, Минеральная вода
510.00 ₽ Первоначальная цена составляла 510.00 ₽.480.00 ₽Текущая цена: 480.00 ₽.
Минеральная вода натуральной газации от ведущей торговой марки "Beypazari" ("Бейпазары") добывается из природных источников близ Анкары с 1957 года. Имеет сертификат качества OHSAS 18001: 2007.
В избранное
В корзину
-6%

Минеральная вода газированная (классическая), “Kizilay”, Dogal Maden Suyu, 6шт. по 200мл., Турция, TR-00362

Соки и Напитки, Минеральная вода
510.00 ₽ Первоначальная цена составляла 510.00 ₽.480.00 ₽Текущая цена: 480.00 ₽.
Природная минеральная вода от известной турецкой компании “Kizilay” — это один из самых потребляемых продуктов Турции в категории минеральных лечебно-столовых
В избранное
В корзину
-12%

Кофе молотый “Kurukahveci Mehmet Efendi”, Türk Kahvesi, 100г., Турция, KMFK-1100

Чай и Кофе, Кофе
250.00 ₽ Первоначальная цена составляла 250.00 ₽.220.00 ₽Текущая цена: 220.00 ₽.
"Kurukahveci Mehmet Efendi" ("Курукахведжи Мехмет Эфенди") - молотый кофе № 1 в Турции. Благодаря непревзойденному качеству и уникальным вкусовым свойствам рекомендуется к обязательной апробации каждому туристу, посещающему страну.
В избранное
В корзину
-17%

Чай травяной “Ада” (сушеный шалфей), “Aspresso” Adacayi, 50гр., Турция

Чай и Кофе, Чай
180.00 ₽ Первоначальная цена составляла 180.00 ₽.150.00 ₽Текущая цена: 150.00 ₽.
Турецкий травяной фито чай Ada (сушеный шалфей) 50гр. в бумажном пакете от турецкого бренда Aspresso. Турция – одна из лидирующих
В избранное
В корзину

Сыр творожный Лабне , “Pınar” Labne, 400 гр., Турция, TR-00629

Молочные продукты и Сыр
800.00 ₽
Pınar Labneh – это нежнейший творожный сыр и полезная альтернатива обычным сливочным сырам. Имеет кремообразную консистенцию. На вкус довольно нейтральный и немного солоноватый. Сыр прекрасно подходит для приготовления бутербродов – намажьте его на хрустящий ломтик хлеба, добавьте пару слайсов помидоров и наслаждайтесь вкусом. Используйте его также для приготовления десертов – тирамису, чизкейков и т.д. Сыр легкий и малокалорийный, поэтому его с удовольствием употребляют в том числе при диетическом питании.
В избранное
В корзину

Шалгам напиток овощной без сахара, “Cansa”, Şalgam Tatlı, Şekersiz, 300мл, Турция, SCT-300

Соки и Напитки, Шалгам
90.00 ₽
Шалгам (тур. şalgam suyu), что переводится как «сок репы», темно-красный напиток из юго-восточной Турции (Адана, Мерсин и Хатай).
В избранное
В корзину

Шалгам напиток овощной (острый), без сахара, “Cansa”, Şalgam Acılı, Şekersiz, 300мл., Турция, SCA-300

Соки и Напитки, Шалгам
90.00 ₽
Шалгам (тур. şalgam suyu), что переводится как «сок репы», темно-красный напиток из юго-восточной Турции (Адана, Мерсин и Хатай).
В избранное
В корзину
-10%

Сыр творожный Лабне 60% “Pınar” Labne, 180 гр., Турция, TR-00628

Молочные продукты и Сыр
390.00 ₽ Первоначальная цена составляла 390.00 ₽.350.00 ₽Текущая цена: 350.00 ₽.
Pınar Labneh – это нежнейший творожный сыр и полезная альтернатива обычным сливочным сырам. Имеет кремообразную консистенцию. На вкус довольно нейтральный и немного солноватый. Сыр прекрасно подходит для приготовления бутербродов – намажьте его на хрустящий ломтик хлеба, добавьте пару слайсов помидоров и наслаждайтесь вкусом. Используйте его также для приготовления десертов – тирамису, чизкейков и т.д. Сыр легкий и малокалорийный, поэтому его с удовольствием употребляют в том числе при диетическом питании.
В избранное
В корзину
-20%

Чеснок маринованный с карамелью цельный по ирански, “Balba”, Pickled Garlic With Caramel, 670гр., Иран,BPGWC-670

Консервированные продукты
470.00 ₽ Первоначальная цена составляла 470.00 ₽.375.00 ₽Текущая цена: 375.00 ₽.
Маринованный чеснок добавит разнообразия практически любой кухне и станет отличным дополнением к бутербродам, холодным блюдам, салатам, соусам, пицце и мясу.
В избранное
В корзину

Колбаса (Суджук) “Cumhuriyet”, Sucuk, 220 гр., Турция, TR-00556

Мясные изделия, Суджук
850.00 ₽
Колбаса (Суджук) "Cumhuriyet", Sucuk, 220 гр.
В избранное
В корзину
гранд базар логотип

Более 22х лет на российском рынке. Прямые поставки натуральных продуктов из Турции.

  • Москва г, Грайвороновский 1-й проезд, дом No 20, строение 35, офис 302и.
  • ИНН 9722015436 КПП 772201001 109518,
Рецепты
  • Бутылка натурального турецкого напитка Шалгам “Cansa” из репы и черной моркови
    Шалгам – традиционный ферментированный напиток из Аданы: польза и рецепт
    26.06.2025
  • Turkish,Manti,With,Yoghurt,And,Tomato,Sauce,In,A,Plate.
    Манты с мясной начинкой – рецепт приготовления турецких мант
    06.10.2023
Точки продаж
  • Гранд Базар 1 (м. Автозаводская)
  • Гранд Базар 2 (м. Багратионовская)
  • Гранд Базар 3 (м. Теплый стан)
  • Гранд Базар 4 (м. Теплый стан)
Информация
  • О нас
  • Контакты
  • Возврат
  • Рецепты
  • Политика конфиденциальности
  • Карта сайта
  • Türkçe versiyonu
Меню
  • Чай и Кофе
  • Сладости
  • Мясные изделия
  • Консервированные продукты
  • Посуда и сувениры
Copyright 2025 © Гранд Базар. Все права защищены.
payments
  • Меню
  • Категории
  • Сладости
    • Жевательная резинка
    • Конфеты
    • Пекмез
    • Печенье
    • Пишмание
    • Рахат-лукум
    • Халва
    • Варенье и мёд
  • Консервированные продукты
    • Маринованные огурцы
    • Маринованные перчики
    • Томатная паста
    • Маслины и Оливки
  • Крупы
  • Молочные продукты и Сыр
  • Мясные изделия
    • Суджук
  • Оливковое масло
  • Орехи
  • Соки и Напитки
    • Минеральная вода
    • Шалгам
  • Соусы
  • Специи
    • Бульонные кубики
  • Чай и Кофе
    • Растворимый Чай
    • Листовой и фруктовый Чай
    • Кофе
    • Зеленый чай
    • Чай
    • Черный чай
  • Арабские продукты
  • Посуда и сувениры
    • Чайники
  • Детские товары
  • Для горячих/холодных напитков
    • Аппараты для чая/кофе и бойлеры
    • Кофеварки и турки
    • Охладители для напитков
    • Соковыжималки
  • Оборудование
    • Газовые и электрические плиты
    • Овощерезки
    • Остальное
    • Тестомесы
  • Для HORECA
    • Кухонный инвентарь
  • Все для фастфуда
    • Аппараты для шаурмы
    • Контактные грили
    • Фритюрницы
  • Запайщики и вакууматоры
  • Красота и здоровье
    • Косметика Ludita
  • Главная
  • Магазин
  • Блог
  • О нас
  • Контакты
  • Избранное
  • Вход / Регистрация
Корзина товаров
Закрыть
Вход
Закрыть

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Создать аккаунт
Магазин
0 Избранное
0 items Корзина
Мой аккаунт