В Турции, наравне с томатной пастой, очень часто используют в приготовлении блюд перечную пасту.
Перцовая паста “Termanini” изготовлена из самых лучших сортов перцев, чтобы обеспечить насыщенный аромат и пикантный вкус. В состав входит только перец и соль. Также важно отметить, что паста из перца является полезным продуктом для здоровья. Ее состав содержит активные вещества, которые способствуют улучшению обмена веществ, укреплению иммунной системы и повышению выносливости организма.
Перечная паста “Терманини” может заменить острый соус и дополнить ваши блюда в качестве приправы – её добавляют в жаркое, различные рагу, в супы, в фарш (например, в долму, кебабы), на ее основе можно делать соусы к мясным и рыбным блюдам (очень вкусно добавлять в йогуртовый соус с рубленной мятой или кинзой), мариновать мясо и птицу.
Добавление пасты сделает Ваши блюда ещё вкуснее и ярче.
Состав: острый перец красный, чеснок, соль, специи.
