Откройте для себя уникальный вкус и пользу нутовой муки от “Гранд Базар by Naturel”. Этот продукт является идеальным выбором для приготовления хумуса и других блюд восточной кухни. Нутовая мука, полученная из высококачественного турецкого гороха нут, обладает насыщенным вкусом и питательными свойствами, что делает ее отличным дополнением к вашему рациону.
Упаковка весом 500 грамм содержит в себе достаточное количество муки для приготовления 14-16 порций вкусного и полезного домашнего хумуса, богатого белком и клетчаткой. Нутовая мука идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. Она также подходит для вегетарианцев и людей, придерживающихся безглютеновой диеты.
Используйте нутовую муку для создания не только хумуса, но и различных запеканок, блинов и разнообразной выпечки. Это универсальный продукт, который легко сочетать с другими ингредиентами. К тому же, его натуральный моно состав обеспечивает отличную усвояемость и приносит пользу вашему организму.
Добавляйте нутовую муку в свое меню и готовьте любимые блюда с комфортом и удовольствием. Этот продукт станет вашим надежным помощником на кухне и поможет вам разнообразить повседневное меню. Привнесите в свои блюда восточный акцент с помощью турецкой муки из гороха нут от “Гранд Базар by Naturel”.
Рецепт приготовления домашнего хумуса из нутовой муки:
Ингредиенты на 2 порции:
Вода 200 мл; Мука нутовая 60 грамм; Тахини (кунжутная паста) 1-2 ст. ложек; Лимон 1/2 штуки Масло оливковое 1-3 ст. ложек; Соль по вкусу; Черный молотый перец; Паприка по вкусу 1/2 ч. ложки (молотая); Чеснок 1 зубчик.
Из специй также можно добавить молотый тмин и кориандр, если любите. Готовый хумус можно подавать со свежими хрустящим овощами и питой. На вкус он получается нежным, кремовым и хорошо насыщает.
1) Подготовьте все ингредиенты.
2)Смешайте воду с нутовой мукой так, чтобы не оставалось комочков. Доведите до кипения на среднем огне и сразу снимите с плиты. Остудите смесь.
3)Добавьте в смесь оливковое масло, пасту тахини, лимонный сок и очищенный чеснок.
4)Измельчите блендером до однородной консистенции.
5)Затем добавьте по вкусу соль, паприку и черный молотый перец.
6)Хумус из нутовой муки готов, приятного вам аппетита!
Пищевая ценность на 100гр приготовленного хумуса:
Ккал: 89; Белок: 5гр.; Жиры: 1гр.; Углеводы: 10гр.