Мулухия/Эведу (молохия, мелохия, джут, листья джута, мальва джутовая, налта джут, или джут тосса) сушеная 200гр. в картонной коробке от турецкой пищевой компании “Adencennet”.
Мулухия от компании “Adencennet”- это натуральный, органический, вегетарианский продукт произведенный методом естественной сушки на солнце без добавления каких либо химикатов, ароматизаторов, консервантов, красителей и улучшителей вкуса.
Джут, известный в арабских странах как мулухия, растение произрастающее и распространенное в Палестине, Иордании и Ливане. Листья джута не имеют ярко выраженного вкуса, однако они прекрасно дополняют разнообразные соусы, супы с добавлением всевозможных приправ и пряных специй, вторые блюда, рагу, придавая им новое звучание и яркие восточные ноты во вкусе. В арабских странах мулухия используется для приготовления вкуснейших блюд из мяса или птицы, которые, благодаря этой восточной добавке, приобретают новые вкусовые оттенки. Часто джутовые листья называют египетским шпинатом за содержание в них большого количества полезных веществ. Употребление в пищу листьев мулухии способствует улучшению пищеварительной системы, положительное влияет на работу желудка, очищает организм и насыщает его полезными микроэлементами и витаминами. И, конечно, эта необычная восточная добавка вдохновляет на новые кулинарные свершения!
