Фалафель от турецкого бренда “Hanif”, готовая смесь для приготовления весом 400гр. — это продукт быстрого приготовления, который станет отличным дополнением к вашему рациону.
Фалафель — национальное турецкое блюдо. Представляет собой обжаренные в нежной хрустящей корочке шарики, сделанные из молотого гороха нут и ароматных специй.
Фалафель готовится из нута, а он в свою очередь содержит в себе множество аминокислот, медь, железо, марганец, натрий, магний, кальций, фолиевую кислоту, фосфор и витамины А, группы В, С, РР. А на вкус напоминает мясное блюдо — котлеты.
Смесь для быстрого приготовления фалафеля от “Hanif” прекрасно впишется в рацион вегетарианцев, аллергиков и людей, страдающих непереносимостью глютена. Она изготовлена на основе растительных ингредиентов: нутовой муки, лука, чеснока и душистых пряностей.
Метод приготовления: содержимое пакетика высыпать в емкость, добавить один стакан воды (200мл), тщательно перемешать полученную смесь до получения однородной массы, а затем оставить на 1 час. Сформировать из приготовленной смеси шарики / пластинки фалафеля и обжарить их в разогретом масле до золотисто-коричневого цвета. Фалафель готов!