Артишоки обжаренные на гриле, консервированные в подсолнечном масле с пряными травами и чесноком 230гр. от турецкой пищевой компании “Delimatoes”.
Артишок и средиземноморская кухня просто неразделимые понятия, он представляет собой нераскрывшийся бутон растения, который пригоден для употребления в пищу как в свежем, так и консервированном виде. Консервированные артишоки “Delimatoes” производят в Турции, очищенные от внешних листьев бутоны проходят обжарку на настоящем дровяном гриле, что придает легкий дымчатый оттенок вкусу артишоков и позволяет им не разваливаться, а сохранять упругую текстуру. Затем их заливают пикантным маринадом из подсолнечного масла с добавлением пряных трав, специй и чеснока. Артишоки гриль “Delimatoes” используют не только в качестве топпинга для пиццы, брускетты и бутербродов, а так же в приготовлении салатов, пасты и мясных и овощных блюд, они не менее превосходны и как самостоятельная закуска, особенно хороши с бокалом белого вина.
