Артишок обжаренный на гриле консервированный в подсолнечном масле с чесноком и базиликом, “Gurme 212”, Grilled Artichokes, 200гр, Турция
Бамия/Окра “Дамские пальчики” молодые плоды консервированные в воде, “Burcu”, Cicek Bamya Konservesi, 550гр.,Турция
Бобы Фава (консервированные), “Al Daw”, Bakla (conserve) 400гр., Турция
Виноградные листья консервированные(в воде), “Cansa”, Salamura yaprak, 680гр.,Турция
Горох (Нут) консервированный, “Cansa”, Nohut, 580гр., Турция
Долма из виноградных листьев, фаршированная рисом. “Cansa”. Yaprak sarma. 400гр
Зеленая фасоль консервированная в томатном соусе с вялеными томатами и оливковым маслом, “Gurme 212”, Canned Green Beans, 400гр.,Турция
Кунжутная паста Tahina/Тахини из обжаренного очищенного белого кунжута, “Algota”, Sesame Tahina, 400гр., Сирия
Овощи маринованные c ароматными пряностями, иранская смесь “Туршу Литех” “Balba”, Tursu Liteh, 670гр.
Огурцы Армянские (дикие) пикантные, маринованные с острым перцем, чесноком и кориандром, “Cansa”, Acur Turşusu, 1500гр.
Пикантные, маринованные армянские (дикие) огурчики от турецкой пищевой компании Cansa, острые и одновременно чуть сладковатые огурчики , маринованные с чесноком, кориандром и жгучим перчиком, по традиционному турецкому рецепту Acur Tursu. Плотность, хруст, натуральный состав без химических добавок и противоречие во вкусе - вот , что нравится многим ценителям турецкой кухни и соленых закусок в целом
Огурцы маринованные “по-турецки” с острым перцем, чесноком и укропом, “Cansa”, Cubuk Tursu, 3000гр., Турция
Огурцы маринованные по-турецки, с острым перцем, чесноком и кориандром, “Cansa”, Acur Tursu, 3000гр. Турция
Огурцы Турецкие пикантные, маринованные с чесноком, острым перцем и зеленью, “Cansa”, Çubuk Turşu, 1500гр.
Пикантные маринованные огурчики от турецкой пищевой компании Cansa, острые и одновременно чуть сладковатые огурчики , маринованные с чесноком, укропом и жгучим перчиком, по традиционному турецкому рецепту. Плотность, хруст, натуральный состав без химических добавок и противоречие во вкусе - вот , что нравится многим ценителям турецкой кухни и подобных закусок в целом.
Оливки зеленые (Салкини) маринованные с лимоном и острым перцем, “Durra” Whole Green Olives (Salkini), 1300гр. ,Иордания
Оливки зеленые (Салкини) маринованные с лимоном и острым перцем, “Durra” Whole Green Olives (Salkini), 650гр., Иордания
Острые перчики Халапеньо фаршированные крем-сыром (в масле), “Sosero” Peynir Dolgulu Jalapeno Biber, 290гр. Турция
Паста кунжутная (Тахин), “Cansa”, Tahin, 290г., Турция
Паста кунжутная (Тахин), “Koska”, Kavanoz Tahin, 300гр., Турция
Тахини, тахина или тхина (кунжутная паста)-распространённая на Ближнем Востоке, это густая паста из молотого кунжутного семени, её добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов. В состав тахини входит перемолотое семя кунжута (100%).