Кунжутная паста (Тахин) готовится из натуральных семян кунжута по специальной технологии, позволяющая сохранять вкус и полезные свойства сырья. Продукт богат витаминами, минералами и микроэлементами, ведь в нем содержится огромное количество Омега-3, железа, селена, цинка, меди. Все это приводит к обеспечению хорошего здоровья и улучшению внешнего вида. Вещества полезны для волос, ногтей, кожи, зубов.
Она имеет кремообразную консистенцию, поэтому легко намазывается на хлебцы, печенье, а также добавляется в каши, выступает в качестве неотъемлемого ингредиента для соусов, салатов. Тахин – главный компонент в большинстве блюд восточной кухни. Он прекрасно сочетается с мясными блюдами и бобовыми культурами.
Одной упаковки в 290 грамм хватает для семьи из 2-3 человек на неделю. По крайней мере, именно такое количество кунжутной пасты покрывает потребность организма в ценных и незаменимых веществах. Тахин расходуется экономично и является питательным, поэтому насытиться можно даже небольшим количеством продукта, что позволяет использовать его как перекус и основной прием пищи.