Бамия (Окра) зеленая приготовленная (консервированная), “Jan & Del”, Bamya Pişmiş (konserve), 900гр. Сирия

530.00 
In Stock

Бамия (окра, гомбо, абельмош, дамские пальчики, гибискус съедобный) в нашей стране является малоизвестным овощем. Но она имеет древнее происхождение.

Описание

Но она имеет древнее происхождение. В настоящее время это растение культивируется и широко употребляется в пищу в странах Америки, Азии, Африки. Известно, что великий русский писатель А.П.Чехов на своем приусадебном участке выращивал бамию. Существует версия, что именно он назвал эти бархатные плоды дамскими пальчиками.

Съедобный гибискус – это однолетнее травянистое растение семейства Мальвовые. В высоту это куст достигает 30-40 см, редко – больше. Плоды этого овоща имеют вид коробочки, которая напоминает многогранный стручок, покрытый пушком. В поперечном разрезе стручки имеют форму пятиконечной звезды. Внутри коробочки созревает много семян. Спелые плоды (более 5 дней) становятся волокнистыми и невкусными, поэтому в пищу не употребляются. По вкусу стручки окры представляют что-то среднее между спаржевой фасолью и кабачками или молодыми баклажанами.

Люди давно заметили, что стручки бамии при употреблении в пищу проявляют множество полезных свойств для различных систем и органов человека:

Благодаря наличию большого количества слизи, целлюлозы, витаминов группы В, магния, марганца и цинка этот овощ благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

В съедобном гибискусе содержится такой баланс слизи, витаминов и минералов, который позволяет его плодам оказывать положительное воздействие на органы дыхания при употреблении внутрь. Высокая концентрация аскорбиновой кислоты в стручках этого растения способствует повышению местного бронхопульмонального иммунитета.

Вещества, содержащиеся в бамии, оказывают двойное гипохолестеринемическое действие (препятствуют всасыванию холестерина из кишечника и способствуют его выделению в кишечник с желчью). Регулярное присутствие плодов этого растения в рационе благотворно влияет на состав крови, работу сердца и сосудов.

Бамия является источником фолиевой кислоты, поэтому рекомендуется к введению в рацион беременных женщин, особенно в первом триместре. Фолиевая кислота способствует формированию нервной трубки плода, что предупреждает возникновение у него пороков развития головного и спинного мозга.

Условия хранения
Хранить в сухом и прохладном месте. После вскрытия хранить в холодильнике.

Состав
Зеленая Бамия (Окра), помидоры, томатная паста.

Комплектация
Жестяная банка приготовленной Бамии (Окры) 900гр.

Характеристики
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность, ккал/100 г 35

Вид овощей Бамия
Форма выпуска консервов
Целые Заливка
В томатном соусе Способ приготовления консервов Тушеные
Единиц в одном товаре 1
Кухни мира Арабская, Восточная, Средиземноморская, Турецкая

Тип Закуска, Овощные консервы
Вес товара, г 900
Минимальная температура 0
Максимальная температура 30
Вес с упаковкой, г 1000
Страна-изготовитель Сирия
Срок годности в днях 730
Упаковка Жестяная банка с ключом
Бренд «Jan & Del»
Особенности напитков, продуктов питания: Вегетарианский продукт, Витаминизированный продукт, Диетический продукт, Натуральный продукт, Низкое содержание кислоты, Халяльный продукт

Детали

Вес 0.9 kg