Паста Тахини от компании “Al Daw” – это паста из семян белого кунжута без сахара и химических добавок, в составе которой 100% кунжут. Кунжутная паста из неочищенных семян кунжута производится путем перетирки кунжута до кремообразной консистенции. Тахини имеет сертификат халяль, относится к веганским и ПП продуктам, а также подходит при “Кето” диете. Продукт имеет высокое содержание белка и является богатым источником диетической клетчатки. Кунжутная паста Al Amin из цельных неочищенных семян кунжута имеет более темный цвет, содержит больше кальция и имеет более насыщенный вкус. В отличие от арахисовой пасты, кунжутная паста тахина имеет более жидкую консистенцию за счет добавления кунжутного масла при приготовлении. Паста Тахини является основой многих известных арабских и восточных блюд, добавляется в салаты и вторые блюда, а также используется как основной ингредиент хумуса и заправки для блюда фалафель.
После вскрытия хранить в холодильнике. Перед каждым употреблением необходимо тщательно перемешать до однородной консистенции.
