Кемаль-паша от “Cansa” – это выбор тех, кто ищет нечто особенное среди традиционного ассортимента сладостей.
Кемаль-паша представляет собой известный турецкий десерт, этот продукт стал неотъемлемой частью турецкой культуры и его часто можно встретить на праздниках и семейных застольях. Основой этого лакомства являются нежные бисквиты, приготовленные с любовью и заботой о самых тонких вкусах. Кемаль-паша идеально подходит как для завершения праздничного обеда, так и для утреннего чая.
Традиционный рецепт, передающийся из поколения в поколение. В процессе приготовления, кемаль-паша пропитывается сиропом и приобретает сочность, которой так славится это восточное лакомство. Можно наслаждаться им как самостоятельным десертом или же использовать для украшения других сладких блюд, например, тортов и пирожных.
Этот продукт сделан из натуральных ингредиентов и обладает нежным ароматом, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Турецкие кондитерские изделия известны своей исключительной сладостью и мягкостью, и это лакомство не является исключением.
Он станет отличным подарком для друзей и близких, ценящих восточные сладости. Это не просто десерт – это часть турецкой культуры, добавляющая изюминку в повседневные моменты. Прекрасно сочетается с чаем, кофе.
Рецепт приготовления: вам понадобится сухое печенья “Кемаль Паша” (140 г.), cахар 2 стакана (350 гр.), вода 3 стакана (600 мл.). В кастрюле смешайте 2 стакана сахара с 3 стаканами воды и поставьте на средний огонь. Доведите смесь до кипения и варите на среднем огне около 2 минут, пока сахар полностью не растворится. После этого добавьте сухое печенья Кемаль Паша в кипящий сироп. Варите еще 5 минут, помешивая, пока печенье не увеличится в объеме. После этого снимите кастрюлю с огня и переложите печенье в блюдо, полейте оставшимся сиропом. Когда десерт остынет, выложите его в порционные тарелки и украсьте по желанию. В Турции принято подавать эту сладость с каймаком (молочный продукт, обычно густые сливки консистенции от сметаны до сливочного масла). Готово! Приятного аппетита!
