"Alahlam" markasının Zakhtar/za'atar'ı, kahvaltınıza oryantal bir çekicilik katacak enfes bir baharat ve bitki karışımıdır.
Za'atar (zahatar, satar, za'atar, zatr), kavrulmuş susam tohumları, kurutulmuş kekik, mercanköşk, sumak ve diğer malzemeleri birleştiren klasik bir Orta Doğu bitkisi ve baharat karışımıdır. Et ve sebzeler için bir baharat olarak kullanılır, humusun üzerine serpilir ve hatta bitki çayı yapılır. Malzemelerin kendisi sağlıklıdır, ancak bir araya getirildiklerinde daha da etkili hale gelirler.
Bu ürün, hazır yemeklerin yanında, kahvaltı için ideal bir tamamlayıcı olarak sunulmaktadır. Baharat karışımı, Arap ve Türk mutfaklarında yaygın olarak kullanılan ince kıyılmış yeşil otlar ve baharatlardan oluşmaktadır.
Zachter, ekmeğin üzerine sürmek, eşsiz soslar ve çeşniler yaratmak için mükemmeldir ve aynı zamanda hemen hemen her yemeğe özel bir tat katacaktır. Za'atar çok yönlüdür ve sebzelerden etlere, deniz ürünlerine, ekmeklere, soslara, çorbalara ve daha fazlasına kadar hemen hemen her şeyle uyumludur. Çeşni çoğunlukla gözleme (pide) ile yenir: basitçe zeytinyağına, ardından za'atar'a batırın.
Bu ürün aynı zamanda yemek yapmayı sevenler ve Doğu mutfağı hayranları için harika bir hediye seçeneğidir. İster yemek pişirmek için kullanın, ister sabah kahvaltınıza ekleyin, bu kese Doğu geleneklerinin gerçek lezzetlerini kendi evinizde deneyimlemenize yardımcı olacaktır!
