Türk markası "Mayyas"ın Türk zahtarı, kahvaltınıza oryantal bir çekicilik katacak enfes bir baharat ve ot karışımıdır.
Za'atar (zahatar, satar, za'atar, zatr), kavrulmuş susam tohumları, kurutulmuş kekik, mercanköşk, sumak ve diğer malzemeleri birleştiren klasik bir Orta Doğu bitkisi ve baharat karışımıdır. Et ve sebzeler için bir baharat olarak kullanılır, humusun üzerine serpilir ve hatta bitki çayı yapılır. Malzemelerin kendisi sağlıklıdır, ancak bir araya getirildiklerinde daha da etkili hale gelirler.
Türkiye'den gelen bu ürün, kahvaltı için ideal, hazır bir yemeğe ek olarak sunulmaktadır. Baharat karışımı, Arap ve Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan ince öğütülmüş yeşil otlar ve baharatları içerir.
Zachter, ekmeğin üzerine sürmek, eşsiz soslar ve çeşniler yaratmak için mükemmeldir ve aynı zamanda hemen hemen her yemeğe özel bir tat katacaktır. Za'atar çok yönlüdür ve sebzelerden etlere, deniz ürünlerine, ekmeklere, soslara, çorbalara ve daha fazlasına kadar hemen hemen her şeyle uyumludur. Çeşni çoğunlukla gözleme (pide) ile yenir: basitçe zeytinyağına, ardından za'atar'a batırın.
Bu ürün aynı zamanda yemek yapmayı sevenler ve Doğu mutfağı hayranları için harika bir hediye seçeneğidir. İster yemek pişirmek için kullanın, ister sabah kahvaltınıza ekleyin, Türk zahtarı, Doğu geleneklerinin gerçek lezzetlerini kendi evinizde deneyimlemenize yardımcı olacaktır!
