Yufka, Türkiye'de börek ve diğer Türk yemeklerini yapmak için kullanılan ince bir mayasız hamur işidir. Ayrıca sacda yufka ekmeği yapmak için kullanılan hamurdur. Meksika tortillasına çok benzer ve mayasız bir ekmektir.
Türk üretici “Esen Yufka”nın hamurlarıyla enfes doğu mutfağının dünyasına dalın.
Bir pakette klasik tariflere göre hazırlanmış 5 adet hazır yufka bulunmaktadır.
Kusursuz kalite, malzemelerin dikkatli seçimi ve geleneksel üretim teknolojilerine bağlı kalınarak elde edilir. Hamur tabakaları pişirme sırasında yapılarını koruyarak çıtır çıtır ve altın rengi olur.
Kullanım kolaylığı - her hamur tabakası kullanıma hazırdır. Hamuru sıfırdan açıp hazırlamak için zaman harcamanıza gerek kalmaz.
Yaprakları bir kalıba yayın, gül suyu ve bal notaları içeren aromatik şurupta ıslatın, geleneksel fındık dolgusunu ekleyin - oryantal mutfağın gerçek bir şaheseri hazır!