Humusun hızlı hazırlanması için nohut unu (öğütülmüş nohut) 200g. Suriyeli gıda şirketi “Driva Dry”ın vakumlu ambalajında.
Nohut unu “Driva Dry” kimyasal katkı maddesi, koruyucu madde, aroma ve GDO içermeyen %100 doğal, organik bir üründür. Nohut unu, bir baklagil türü olan nohut, nohuttan yapılır. Ürün, sağlıklı beslenme meraklıları, veganlar ve alerjiye yatkın kişiler arasında popülerdir.
Driva Dry şirketinden elde edilen nohut unu, zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir ve yüksek miktarda diyet lifi, sağlıklı yağ asitleri, bir vitamin kompleksi ve diğer elementler: kalsiyum, bakır, çinko, selenyum içeriği nedeniyle değerlidir.
Nohut unundan humusun yanı sıra makarna, krep, ekmek, waffle, güveç, çorba, puding, vejetaryen pirzola ve tatlı hamur işleri hazırlanmaktadır. Tadı zenginleştirmek ve nihai ürünü daha sağlıklı hale getirmek için buğday ununa farklı oranlarda un eklenir. Nohut unu kızartma sırasında bitkisel yağları emmez, bu nedenle diyet yemeklerinin hazırlanması için idealdir.