Naturel'in Grand Bazaar'ından nohut ununun eşsiz tadını ve faydalarını keşfedin. Bu ürün humus ve diğer oryantal yemekler yapmak için mükemmel bir seçimdir. Yüksek kaliteli Türk nohutlarından elde edilen nohut unu, zengin bir tada ve besin özelliklerine sahiptir ve bu da onu diyetinize mükemmel bir katkı haline getirir.
500 gramlık bir paket, protein ve lif açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı ev yapımı humusun 14-16 porsiyonunu yapmaya yetecek kadar un içerir. Nohut unu, sağlıklarına dikkat eden ve doğru beslenmeye çabalayanlar için idealdir. Ayrıca vejetaryenler ve glütensiz diyet uygulayanlar için de uygundur.
Nohut ununu yalnızca humus yapmak için değil, aynı zamanda çeşitli güveçler, krepler ve çeşitli fırınlanmış ürünler yapmak için de kullanın. Diğer malzemelerle kolayca birleştirilebilen çok yönlü bir üründür. Ayrıca, doğal mono bileşimi mükemmel sindirilebilirlik sağlar ve vücudunuza fayda sağlar.
Menünüze nohut unu ekleyin ve en sevdiğiniz yemekleri konfor ve keyifle pişirin. Bu ürün mutfakta güvenilir yardımcınız olacak ve günlük menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacak. “Grand Bazaar by Naturel”den Türk nohut unu ile yemeklerinize oryantal bir vurgu katın.
Nohut unundan ev yapımı humus tarifi:
2 porsiyon için Malzemeler:
Su 200 ml; Nohut unu 60 gram; Tahin (susam ezmesi) 1-2 yemek kaşığı; Limon 1/2 adet; Zeytinyağı 1-3 yemek kaşığı; Tuz (damak tadınıza göre); Karabiber (toz) 1/2 çay kaşığı (öğütülmüş); Sarımsak 1 diş.
İsterseniz baharat olarak öğütülmüş kimyon ve kişniş de ekleyebilirsiniz. Bitmiş humus taze çıtır sebzeler ve pide ile servis edilebilir. Yumuşak, kremamsı ve çok doyurucu bir tada sahiptir.
1) Bütün malzemeleri hazırlayın.
2) Nohut ununu topak kalmayacak şekilde suyla karıştırın. Orta ateşte kaynatın ve hemen ocaktan alın. Karışımı soğutun.
3) Karışıma zeytinyağı, tahin ezmesi, limon suyu ve soyulmuş sarımsağı ekleyin.
4) Blender ile pürüzsüz hale gelene kadar çekin.
5)Daha sonra tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi damak tadınıza göre ekleyin.
6) Nohut unlu humus hazır, afiyet olsun!
100 gr hazırlanmış humusun besin değeri:
Kcal: 89; Protein: 5g; Yağ: 1g; Karbonhidrat: 10g.
