Ünlü Kurukahveci Mehmet Efendi kahvehanesinden, metal vakumlu poşette 50 gramlık, orta kavrulmuş, kafeinsiz (DECAF) öğütülmüş Türk kahvesi.
Kafeinsiz kahve olarak da bilinen ünlü Türk markası “Kurukahveci Mehmet Efendi”nin kafeinsiz kahvesi, aynı zamanda kafeinsiz (DECAF) kahve olarak da bilinen kafeinsiz kahve, bir şekilde kafeinsizleştirme işleminden geçmiş kahvedir. Bu tür yalnızca beş yöntem vardır; bu durumda, 2 atm'ye kadar basınç altında süperkritik (sıvılaştırılmış) durumda karbon dioksit (CO300) kullanılarak kahve çekirdeklerinin kafeinden endüstriyel olarak saflaştırılmasının en güvenilir ve temiz yöntemi kullanılır. Bu formda gaz bir çözücü görevi görür; yöntem mantıksal olarak "doğrudan"dır. Kullanılan ekipmanın karmaşıklığı nedeniyle en pahalısı olarak kabul edilirken, başlangıçta içerdiği kafeinin %99,9'una kadar çıkarılmasını mümkün kılar, bu da bir fincanın ortalama 100 mg'dan 3 mg'a düşmesine neden olur. saf maddeden.
Kafeinsiz kahve “Kurukahveci Mehmet Efendi”, orijinal olarak Kolombiya menşeli %100 Arabica kahvesinden üretilmektedir. Orta derecede kavrulmuş, zengin, güçlü bir tada ve aromaya sahiptir. 50 g'lık folyo vakumlu torbalardaki kullanışlı paketleme, uygun olan her yerde her zaman mükemmel taze kahveye sahip olmanızı sağlar.
