Türk şirketi "Vizyon"un şekerleme jeli (şekerleme sır) çikolatası, hem evde hem de profesyonel bir mutfakta harika şekerleme ürünleri yaratmak için ideal bir çözümdür. Paketin hacmi 1000 gr.'dır, bu da birçok lezzetli ve ilginç tatlı hazırlamanıza olanak tanır.
Pasta ve börekleri süslemek için kullanılan şekerleme jeli harika parlak bir dokuya sahiptir, pasta, börek, kurabiye ve diğer şekerleme ve unlu mamullerin yüzeyini süslemek için idealdir.
Çikolata jeli soğuk uygulamaya uygundur, bu da dekorasyon sürecini basitleştirir ve hazırlama süresini azaltır. Soğuk uygulama şekerleme jeli tamamen kullanıma hazırdır, ısıtma gerektirmez, doğrudan kavanozdan kullanılabilir.
Bu şekerleme jeli, yüksek doku stabilitesiyle ayırt edilir: bitmiş ürüne emilmez, nem salmaz, dondurma ve çözme sırasında stabildir, her türlü yüzeyde stabildir: yatay, dikey, küresel. Stabilizasyondan sonra jel temiz, stabil bir kesim oluşturur.
Çok yönlülüğü sayesinde bu ürün, hem profesyonel şekerlemeciler hem de mutfak şaheserlerinde mükemmellik peşinde koşan amatörler için vazgeçilmez bir yardımcı olacak. “Vizyon” şekerleme jeli ile kreasyonlarınız öne çıkacak ve dikkat çekecek!
Uygulama: Gerekli miktarda jeli bir kaba koyun ve hafifçe karıştırın (kabarcık oluşmasını önlemek için). Ürünü korumak için jeli suyla (%10'a kadar) seyreltebilirsiniz. Daha sonra fırça veya spatula ile ürüne uygulayın. Jelin sertleşmesini hızlandırmak için ürünü buzdolabında saklayın.
