Büyük Türk tarımsal sanayi şirketi “AS Besin”den Türk büyük hafif tam tahıllı bulgur 5000g.
Türk iri taneli tam tahıllı bulgur, buğdaydan elde edilen bir üründür. Bulgur geleneksel bir Türk ürünüdür. Buğdayın işlenmesiyle büyük bulgur elde edilir: Tam buğday taneleri ıslatılır, buharda pişirilir ve kurutulur, ardından tahıl kabuğun bir kısmından arındırılır ve çekirdekler farklı fraksiyonlara ayrılır. Bu ürün garnitür, çeşitli oryantal yemeklerin yanı sıra Türk pilavı hazırlamak için mükemmeldir.
Bulgur hem lezzetli hem de son derece sağlıklı bir üründür. Bulgurun faydaları insan vücudu tarafından sindirilmeyen kaba diyet lifi içeriğinden kaynaklanmaktadır. Vücuttaki fazla sıvıyı emer, atıkları ve toksinleri yakalayarak onları dışarı atarlar. Yani bulgur bir çeşit mide fırçasıdır.
Tahılın düşük glisemik indeksi olması bulguru diyabet hastaları için ideal bir ürün haline getiriyor. Ayrıca safra taşı ve Alzheimer hastalığının tespiti için de önerilmektedir.
B vitaminleri sinir sisteminin işleyişini normalleştirir, sinirlilik ve stresi azaltır. E Vitaminleri saçın, cildin ve tırnakların durumunu iyileştirir. Manganez mutluluk hormonu olan serotoninin oluşumunda rol oynar. Bu nedenle bir porsiyon bulgur her zaman ruh halinizi iyileştirir.
Kompleks karbonhidratlar vücuda çok fazla enerji verir ve açlığı uzun süre bastırır. Bulgurun aynı zamanda antiinflamatuar özellikleri de vardır, bu nedenle bu tahıldan yapılan yulaf lapası özellikle soğuk algınlığı sırasında faydalıdır.
