Восточная смесь специй (пряностей) “Заатар”, “Tabaraka”, Oryantal Baharat Karışımı , 400гр. Ливан (зел)

510.00 
Out of stock
Категория:

Заатар (za’atar захатар, сатар, затар, затр) – это классическая ближневосточная смесь трав и специй, аппетитный аромат которой сочетается практически со всеми продуктами.

Описание

Ингредиенты, входящие в состав сами по себе полезны для здоровья, а при смешивании проявляют еще более эффективные свойства.

Заатар – это смесь ароматных специй, сочетающая в себе жареные семена кунжута, сушеный тимьян, майоран и сумах и другие ингредиенты. Ее используют в качестве приправы для мяса и овощей, посыпают сверху хумус и даже делают травяной чай.

Заатар широко распространен в израильской кулинарии, популярна на всем Ближнем Востоке и известна в других частях мира.

В переводе с арабского название «za’atar» означает «тимьян», хотя в состав смеси входят и другие пряности. Заатар универсален и подходит практически для всего: от овощей до мяса, морепродуктов, хлеба, соусов, супов и многого другого.

Приправу чаще всего едят с лепешкой (питой): просто обмакивают ее в оливковое масло, затем в заатар.

Удивительно, как такая простая смесь сочетает в себе цитрусовый вкус сумаха, легкую горечь орегано и сладость майорана. У заатара сильный травяной аромат, пикантные цитрусовые нотки в запахе и отчетливый ореховый привкус.

Условия хранения
Хранить в сухом и темном месте.

Состав
Тимьян, сумах, кунжут, пшеница, кукуруза, орегано, перечная мята, базилик, тмин, подсолнечное масло, лимонная кислота, соль.

Комплектация
Фольгированный пакет Заатера 400гр.

Характеристики
Тип Смесь семян
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 400
Минимальная температура 0
Максимальная температура 30
Страна-изготовитель Ливан
Срок годности в днях 730
Содержит Витамины, Минеральные вещества, Натуральные ингредиенты
Упаковка Фольгированный пакет
Бренд Osraty
Особенности напитков, продуктов питания: Raw Vegan, Биопродукт, Вегетарианский продукт, Диетический продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт, Халяльный продукт, Считаем калории
Не содержит: Антибиотики, Без ароматизаторов, Аспартам, Ацесульфам, Вкусовые добавки, Без ГМО, Глутамат натрия, Без гормонов роста, Искусственные добавки, Искусственные красители, Без консервантов, Пальмовое масло, Без сахара, Без сои, Без яиц

Детали

Вес 0.4 kg