Восточная смесь специй (пряностей) “Заатар”, “Jan & Del”, Oryantal Baharat Karışımı, 400гр. (зел) Сирия

360.00 
In Stock
Other people want this. 1 people have this in their carts right now.
Категория:

Заатар (za’atar захатар, сатар, затар, затр) – это классическая ближневосточная смесь трав и специй, аппетитный аромат которой сочетается практически со всеми продуктами.

Описание

Ингредиенты, входящие в состав сами по себе полезны для здоровья, а при смешивании проявляют еще более эффективные свойства.

Заатар – это смесь ароматных специй, сочетающая в себе жареные семена кунжута, сушеный тимьян, майоран и сумах и другие ингредиенты. Ее используют в качестве приправы для мяса и овощей, посыпают сверху хумус и даже делают травяной чай.

Заатар широко распространен в израильской кулинарии, популярна на всем Ближнем Востоке и известна в других частях мира.

В переводе с арабского название «za’atar» означает «тимьян», хотя в состав смеси входят и другие пряности. Заатар универсален и подходит практически для всего: от овощей до мяса, морепродуктов, хлеба, соусов, супов и многого другого.

Приправу чаще всего едят с лепешкой (питой): просто обмакивают ее в оливковое масло, затем в заатар.

Удивительно, как такая простая смесь сочетает в себе цитрусовый вкус сумаха, легкую горечь орегано и сладость майорана. У заатара сильный травяной аромат, пикантные цитрусовые нотки в запахе и отчетливый ореховый привкус.

Состав
Зеленый тимьян, кунжут, анис, соль, семена подсолнечника, сумах, смесь орехов, кокос, тмин, кориандр, нут.

Условия хранения
Хранить в сухом и темном месте.

Комплектация
Картонная коробка смеси специй заатар 400гр.

Характеристики
Тип Смесь приправ, специй и трав
Вес товара, г 400
Единиц в одном товаре 1
Вид декора для выпечки Посыпка
Форма выпуска специи и пряности Молотый
Помол соль, специи Средний
Минимальная температура 0
Максимальная температура 30
Белки, г/100 г 7
Жиры, г/100 г 15
Углеводы, г/100 г 13
Энергетическая ценность, ккал/100 г 207
Кухни мира Арабская, Восточная, Турецкая, Средиземноморская
Содержит Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания Изготовлено по ГОСТу
Страна-изготовитель Сирия
Возраст в продуктах питания С 3 лет
Срок годности в днях 730
Упаковка Картонная коробка
Бренд «Jan & Del»
Назначение приправы: Универсальная, Для украшения блюд, Для тефтелей, Для сыра, Для супов, Для соусов, Для свинины, Для салатов, Для рыбы и морепродуктов, Для птицы, Для овощей, Для мясных блюд, Для лазаньи, Для курицы, Для блюд на гриле, Для блюд из картофеля
Не содержит: Без ароматизаторов, Вкусовые добавки, Без ГМО, Искусственные добавки, Подсластители

Детали

Вес 0.4 kg