"YALCINKAYA" KİMYON, 1000 gramm
Описание:
Сегодня основными производителями тмина являются Индия, Турция, североафриканские страны, а также Франция и Бразилия. В природном виде разные виды этого растения встречаются практически повсеместно. Тмин повсеместно используется в кулинарии в качестве приправы. Его применяют для ароматизации сыров и блюд из яиц, добавляют в кондитерскую выпечку и хлебобулочные изделия. Очень востребован тмин и при приготовлении жареных или тушеных мясных блюд (особенно в сочетании с мятой при жарке баранины). Наилучшим образом запах этой приправы раскрывается при предварительном нагревании (но не обжаривании!) на сковороде (без каких-либо добавок). При продолжительном нагреве семена тмина начинают выделять эфирные масла.
Состав:
Тмин
Условия хранения:
Хранить в сухом и хорошо проветриваемом месте